سوابق تحصیلی محسن زندی

سوابق تحصیلی

دکترا : دانشگاه فردوسی مشهد, ایران, مهندسی علوم و صنایع غذایی , 1393-1390

عنوان رساله : تولید میکروکپسول های کلوئیدوزمی حامل دی استیل و مدل نمودن رهایش آن در شرایط دهانی با استفاده از سیستم چند عاملی

زمینه رساله : رهایش عطر و طعم- مدل سازی و شبیه سازی- انکپسولاسیون

استاد راهنما : پرفسور محبت محبی

کارشناسی ارشد : دانشگاه شیراز, ایران, مهندسی علوم و صنایع غذایی , 1390-1387

عنوان پایان نامه : طراحی، ساخت و بررسی عملکرد سیستم خشک‌کن بستر جهنده جهت خشک کردن مواد غذایی حساس به حرارت

زمینه پایان نامه : طراحی، ساخت و بررسی عملکرد خشک کن

استاد راهنما : پرفسور مهرداد نیاکوثری

کارشناسی : دانشگاه ارومیه, ایران, مهندسی علوم و صنایع غذایی , 1387-1383